我國使用臥式碾米設(shè)備積累了大量經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。定型的碾米機(jī)大量生產(chǎn)和使用了多年,經(jīng)各種資料比較,碾米機(jī)比立式碾米機(jī)出米率較高、碎米較多,單位產(chǎn)量體積、機(jī)重較小,成本較低,繼續(xù)研究發(fā)展是適合國情的,應(yīng)從分析比較中取長補(bǔ)短。建議:合理加大單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積以降低碎米;砂輥直徑系列比選定型標(biāo)準(zhǔn)提高一檔,可以降低米粒的離心加速度,降低沖擊力;用砂輥串拼碾白輥,應(yīng)用新技術(shù)保持螺旋槽的米粒合成線速、翻滾好、輸送均勻的優(yōu)點(diǎn);采用橡膠或塑料米刀,上下各一,可調(diào)。碾米設(shè)備的市場(chǎng)需求始終是一個(gè)熱點(diǎn)的大米加工設(shè)備的廠家,包括我們。隨著經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的發(fā)展,大米的營養(yǎng)價(jià)值越來越受到人們的重視。但長期以來,普通碾米機(jī)只能生產(chǎn)粗紋理的米飯苦澀難咽。近期,研究人員利用生物工程技術(shù)生產(chǎn)出精制米保留營養(yǎng)和香味,口感細(xì)膩,也有如咀嚼性的特點(diǎn),光滑。
臥式碾米機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。軸承只承受徑向力,不平衡力產(chǎn)生的軸承應(yīng)力和整機(jī)扭矩小。水平安裝的碾白輥對(duì)制造、裝配的要求不高;相應(yīng)的結(jié)構(gòu)零部件的技術(shù)要求一般;
2、單位產(chǎn)量的體積和機(jī)重較小。由于軸向推動(dòng)力較大,米粒流速較大,在和立式碾米機(jī)相同的進(jìn)機(jī)物料流量情況下,碾白輥直徑和碾白室環(huán)形面積都較小,整機(jī)體積較小和重量較輕,結(jié)合制造技術(shù)要求較低,成本較?。?/p>
3、在碾米機(jī)的水平方向拆裝砂輥方便,省時(shí)省力;
4、兩根碾白輥在一臺(tái)碾米設(shè)備同軸結(jié)合或異軸結(jié)合都很方便并合理。